GASTRO.at

• Pommes, Wedges und Co.
  Die Gastgärten sind pünktlich aufpoliert und bereit für die Sommersaison. Das ist auch gut so, denn sobald die Temperaturen steigen, lockt es viele Gäste vermehrt in die Außenbereiche der Gastronomie. […]
• Gefüllte Champignons
  Zutaten für 4 Personen: 1 Tasse Champignons (große Köpfe lassen sich leichter und mehr befüllen) 125 g vom REIBKÄSE-SACKERL 200 g SAUERRAHM Frische Petersilie Zum Abschmecken: Salz, Pfeffer und Paprikapulver […]
• Genuss kennt viele Gläser
  Wer in Österreich keinen Alkohol trinkt, wird meist gleich gefragt: „Fährst du?“, „Fühlst du dich krank?“ oder „Bist du schwanger?“. Dabei ist der Verzicht auf Alkohol längst kein Randthema mehr […]
• Aperol bringt neue Impulse für Gastronomie und Kultur
  Aperol wird 2025 offizieller Partner des Film Festivals am Wiener Rathausplatz und setzt mit dem neuen Live-Musikformat „FILM FESTIVAL SOUNDS presented by Aperol“ gezielte Anreize für mehr Frequenz und längere […]
• Kaiserin Sisi in Griechenland: Sonderedition mit neuem Archivmaterial veröffentlicht
  Die erweiterte Sonderausgabe der Sisi-Biografie „Im Schatten Homers. Kaiserin Elisabeth in Griechenland“ von Stefan Haderer erscheint als Taschenbuch und gebundene Ausgabe mit neuem Bildmaterial und Archivfunden aus dem bislang kaum […]