GASTRO.at

• Le Burger eröffnet Burgermanufaktur mit Showküche und Gastgarten im DAS RAIQA
  Im Juni eröffnet das österreichische Familienunternehmen Le Burger seine zweite Burgermanufaktur in der Tiroler Landeshauptstadt. Auf 640 Quadratmetern im „DAS RAIQA“ entstehen „gesmashte“ Burgerunikate aus frisch faschiertem Kalbinnenfleisch, kombiniert mit einem offenen, urbanen Raumgefühl, begrünten Wänden und stylishem Interieur. Mit einem 120 Quadratmeter großen Gastgarten und einer offenen Showküche setzt Franchise-Partner Ingo Faust gemeinsam mit […]
• Weitwandern im Fokus
  Der Impulstag Weitwandern von Österreichs Wanderdörfer, der am 16. April 2026 in der Villa Postillion am See in Millstatt stattfand, beleuchtete die Zukunft des Weitwanderns. Vertreter aus Tourismus, Destinationen und Projektentwicklung diskutierten aktuelle Herausforderungen und präsentierten konkrete Lösungsansätze. Für Gastronomen und Hoteliers in Wanderregionen bietet dies wertvolle Impulse zur Produktentwicklung und zur Stärkung des Ganzjahrestourismus. […]
• Die schönsten Aussichtspunkte Niederösterreichs
  Aussichtspunkte zählen zu den stärksten touristischen Anziehungspunkten in Niederösterreich und bieten gleichzeitig vielseitige Anknüpfungspunkte für Gastronomie und Hotellerie. Zwischen alpinen Panoramen, historischen Warten und modernen Plattformen entsteht ein Angebot, das Naturerlebnis, Bewegung und Kulinarik miteinander verbindet. Vielfalt zwischen Natur, Architektur und Erlebnis Das Spektrum reicht von klassischen Wanderzielen bis hin zu spektakulären Inszenierungen. So eröffnet […]
• Waldviertelbahn: Modernisierung für mehr Sicherheit und Erlebnis
  Pünktlich zum Saisonstart am 1. Mai 2026 nimmt die Waldviertelbahn auf der Strecke zwischen Gmünd NÖ und Groß Gerungs (Südast) ein neues signalunterstütztes Zugleitsystem in Betrieb. Diese Modernisierung bringt nicht nur eine deutliche Effizienzsteigerung in der Betriebsabwicklung, sondern erhöht auch die Sicherheit an Eisenbahnkreuzungen. Für die Tourismusregion Waldviertel bedeutet dies eine weitere Attraktivierung für Gäste […]
• Eurofan Cafés: Song-Contest-Stimmung erobert Wiener Kaffeehäuser
  Von 3. bis 17. Mai 2026 verwandeln sich 20 ausgewählte Wiener Kaffeehäuser in pulsierende „Eurofan Cafés“. Anlässlich des Eurovision Song Contest übernehmen sie die Patenschaft für die Teilnehmerländer und bieten ein buntes Programm – vom Coffee Rave bis zum Brunch. Eine Tour durch die internationale Vielfalt Die offizielle Eurofan Café-Tour lädt dazu ein, von Kaffeehaus […]